バーミンガムのベストレストラン10

誇らしげに国際的な料理の旗を掲げ、バーミンガムの食通のシーンは活況を呈しています。英国の2番目の都市には、アルゼンチン料理からイタリア料理、イギリス料理からインド料理まで、何千もの飲食店があります。絞り込むのは難しいかもしれませんが、順不同で、これら10軒はバーミンガムで最高のレストランと呼ばれています。

フィエスタデルアサド

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バーミンガムのにぎやかなナイトライフ地区であるブロードストリートから車ですぐのハグレーロードに位置するフィエスタデルアサドは、見事なアルゼンチンのステーキハウスです。ここでは、ワイン、魚、そしてもちろんステーキの形でアルゼンチン料理を試食できます。豚肉のゆっくりと焼いた腹は死にます。

モーズリーのカーター

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バーミンガムにはミシュランのレストランがたくさんあり（実際、ロンドン以外のどの英国の都市よりも多い）、カーズオブモーズリーはバーミンガムの高級レストランの旗手です。市の4つのミシュランスターの受賞者の1人であるカーターズは、優れた英国料理と地元産の季節の食材を現代的なダイニングエクスペリエンスと組み合わせています。

パーネル

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ミシュランの星を誇るパーネルズは、市内中心部で最も美しいエリアの1つであるコーンウォールストリートのコルモアロウのすぐそばにあります。壮大な建築と街のビジネス地区に囲まれたパーネルズは、有名シェフのグリンパーネルのスタイリッシュなレストランとバーで、スカンディックやブルミーのタパスに近い自宅のメニューオプションなど、英国料理を現代風にアレンジしています。

アダムの

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市内の主なアトラクションから目と鼻の先には、英国料理専門の高級レストラン、アダムズがあります。最初は2年間のポップアップであったはずだったものが、Brummysと訪問者の間で非常にうまく行き、ウォータールーストリートのニューオックスフォードハウスの3フロアを占めるようになりました。 2人でロマンチックなディナーを楽しんだり、ビジネスランチを楽しんだり、メニューの予約を味わうグループテイスティングをしたり、ここでお食事をお楽しみください。ああ、この場所にはミシュランの星もあります。バーミンガムなどについて自慢しているわけではありません…

シンプソンズ

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あなたがこれから言うことを推測できると確信していますが、とにかくそれを言うつもりです。シンプソンズにはミシュランの星も付いています。美しい英国の季節のメニューに裏打ちされた、料理長のルーク・ティッピングは、彼の見事なジョージ王朝風のダイニングルームで自然の色と形に導かれた、モダンで明るい食事体験を作り出しました。離れたくないのは普通のことなので、上質な料理を試してみると、シンプソンズはコンチネンタルブレックファストを含む110ポンドのリーズナブルな価格で3つの豪華な客室も提供しています。

サンカルロ

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地元および国際的な有名人の常連であるサンカルロは、市内で最も素晴らしいイタリアンレストランの1つです。テンプルストリートの市内中心部に位置する、受賞歴のあるサンカルロは、豊富なメニューに140種類以上の料理が用意されており、すべての食材が五感を惹きつけます。食材について言えば、サンカルロは新鮮な食材のみを使用しています。一部の食材は、イタリアの地域の農産物市場から運ばれ、料理の信頼性を確保しています。

荒野

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市内で最もユニークな食事体験を提供しているのは、The WildernessのAlex Claridgeです。アリを含む季節の食材と珍しい癖を使用して、他に類を見ない感覚体験を作成し、クラリッジと彼のチームは、芸術と現代料理を骨の折れる複雑で美しく提示された料理と融合します。荒野は、2018年4月に新しいベネットの丘の場所に再びオープンします。それを信じるために見る必要があります。

ハーバーヌキッチン

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手頃な価格で高級料理を提供するHarborne Kitchenは、細部にまで気を配ったゆったりとした近所のレストランです。これらの2つの特性はどのように組み合わされますか？設定は、ペースの速い高級レストランよりもリラックスできるかもしれませんが、ハーバーヌキッチンは、ミシュランの星を獲得したレストランと同じような体験を提供します。

オリジナルパティメン

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高級レストラン、これはありません。自称「汚物の仕入先」であるオリジナルパティメンは、バーミンガムだけでなく、地球上で最も汚くて最も満足のいくハンバーガーを提供しています。アメリカのスーパースター、ドレイクがこの都市で最後にプレーしたとき、彼は彼と彼の側近のために最高のハンバーガーを要求し、OPMを肉で売らせました-あなたの承認の印があります！