モンクトンのベストレストラン10

ニューブランズウィック州で2番目に大きい都市は、カナダ大西洋で最高のダイニングシーンの1つであるかもしれません。 大胆なレストラン経営者は、この地域の豊富な魚介類や農産物にリスクを負っていますが、市内の多様な多文化コミュニティは、マレーシアからフランスに至る国々の影響をもたらしています。 モンクトンの最高のレストランを10軒ご紹介します。

シンタリアマレーシアフュージョンマライシエンヌ

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シンタリアマレーシアンフュージョンは、控えめな入り口のある受賞歴のあるレストランです。内装はシンプルなテーブル、タイル張りの床、明るいライムグリーンとオレンジの壁で飾られています。 レストランは、「愛と幸福」を意味するマレーシアの表現にちなんで名付けられ、そのメニューは、伝統的なマレーシア料理のさまざまな影響を反映しています。 人気のマレーシアのストリート料理であるチャー・キューイ・テオをお試しください。チキンまたはビーフのライスヌードル、豆もやし、卵、ネギ、ローストチリオイルが特徴です。

パンプハウスブリュワリーアンドレストラン

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Pump House Brewery and Restaurantは、控えめな地ビール醸造所であり、pubオーブンで焼いたピザ、ステーキ、サンドイッチ、ハンバーガー、サラダのメニューを提供するパブです。 金属製の発酵タンクとホップの袋がこのカジュアルなレストランのインテリアを飾ります。 醸造工程で残った穀物で作られたビールのパンを試してみてください。ローストした赤唐辛子のアイオリが添えられています。 当然のことながら、レストランの豊富なビールメニューは抽選の一部であり、8本のレギュラードラフトとハロウィン用のカボチャなどの季節のエールがあります。 カナディアンブリューイングアワードでいくつかのメダルを獲得し、グラスにフローティングブルーベリーが入っているブルーベリーエールをお楽しみください。

ビストロ33

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ビストロ33は、季節の味に焦点を合わせたメニューの変更を特徴とする高級レストランです。 パルメザンチーズのハーブの皮を添えたベジタリアンムサカや、サクサクの海苔野菜のお餅に添えたタイサーモンなど、さまざまな国際的な影響を受けた料理をお楽しみください。 オーナー兼オペレーターのシェフ、マーク・スレットは、イギリスの女王からウェイン・グレツキーまで、皆のために料理を作りました。 イベントの定期的なラインアップは、レストランの並外れた料理と魅力的な雰囲気を高めます。 レストランでは毎週火曜日と木曜日にジャズの生演奏が行われ、特定のテーマに基づいたメニューのある「フェスティバル」も開催されます。

ウインドジャマー

Windjammerは、1992年以来、毎年優れた食事でCAA Four Diamond Award受賞しています。Monctonで建造された19世紀の商船のタイプにちなんで名付けられました。Windjammerのインテリアは、業界。 メニューは、シェフのステファン・ミュラーのヨーロッパでのトレーニングと新鮮な大西洋料理を組み合わせたものです。 夏は、ホテルの屋上にある蜂の巣や庭など、モンクトンから100マイル以内から調達した製品が特徴の100マイルメニューに焦点を当てています。 冬の間は、シャトーブリアンやオッソブッコプロヴァンスなどの伝統的な快適な料理をお楽しみいただけます。

Windjammer、750 Main St、モンクトン、NB、カナダ 、+ 1506877 7137

22ロブスターバーをキャッチ

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その名前が示すように、Catch 22 Lobster Barは22種類の方法で準備されたロブスターに焦点を当てています。 特産品には、ロブスターとキノコの白ワイン、トマトベースのソース、スイスチーズをトッピングしてシェルで提供するロブスターテルミドールが含まれます。 同様に、混合野菜とポテト、フライドポテト、または米の選択と一緒にポンドで提供されるロブスター。 Food Network CanadaのYou Gotta Eat Hereで紹介されました! レストランでは、サラダ、ステーキ、パスタなどの他の古典的なシーフード料理も楽しめます。

レッドサテグリル

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Red Satay Grillは、ベトナム料理を専門とする小さくて現実的なレストランです。 メニューには、フォースープと春雨麺の炒め物に加えて、牛肉スライスのフジッリパスタ、ニンニク、スノーピース、ピーマンの炒め物など、あまり伝統的ではない料理が含まれます。 レストランの「ジェニースペシャル」は地元で人気があり、あらゆるものを提供しています。 巨大なボウルは、ビーフ、ポーク、チキン、エビのグリル、ブロッコリー、ニンジン、もやし、春巻き、ピーナッツと春雨麺またはご飯で構成されています。 レストランでは100種類以上のルーズリーフティーも提供しており、食事とともに楽しんだり、お持ち帰りいただけます。

レ・ブルーム・デュ・クード

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レブルームデュクーディスは、アバディーン文化センターにあります。アバディーン文化センターは、市内のフランス語圏のアカディア人にとって重要なハブです。 シェフのミシェル・サボアがフレンチキュイジーヌの影響を受けた革新的な料理を作ることで、レブルームドゥクーデは没入感のあるフレンチビストロ体験を提供します。 レストランのインテリアは、露出したレンガ、黒板メニュー、大胆な黄色のアクセントの壁など、クラシックなビストロの親密さと魅力をすべて引き出しています。 メニューは毎日変わり、冒険好きな食通にとって絶え間ない驚きを生み出しています。 スペシャルはフランス語で書かれていますが、レストランのスタッフはバイリンガルで、英語を話す人に喜んで説明します。

タイドアンドイノシシ

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Tide and Boarは、リラックスしながらもシックな雰囲気の中で洗練されたパブ料理を提供しています。 地元の農場から調達した食材に重点を置いて、このレストランはケチャップなどの調味料も含め、すべてを社内で製造しています。 最もよく知られているメニュー項目は、簡単にイノシシのプーチンです。イノシシの煮込み、カラメルオニオン、チーズカード、チキングレイビー、ケチャップをトッピングしたハンドカットフライが特徴です。 メニューは、クラフトビールやカクテルの素晴らしいセレクションで締めくくられています。 レストランではライブ音楽イベントが頻繁に開催され、クラシック音楽アイコンの肖像画が内部の壁を飾ります。

カラクタス

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カラクタスは、世界中の料理に影響を受けたビーガンとベジタリアン料理のヘルシーなメニューを提供しています。 メニュー項目は、インドのタージマハルターリーからメキシコのエンチラーダまであります。 部分は寛大であり、価格は合理的です。 すべてのメニュー項目がビーガンというわけではありませんが、リクエストに応じてすべてビーガンを準備できます。 レストランのインテリアは風変わりで家庭的で、木製のテーブル、明るい色、たくさんの植物があります。 Calactusでは、フェアトレードエスプレッソコーヒー、オーガニックワイン、地元のビールも豊富に取り揃えています。

リトルルイス

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Little Louis 'は、比較的工業的な通り沿いのストリップモールの2階にある控えめな場所にあります。 光沢のない外観にもかかわらず、レストランのインテリアはくっきりとした白いテーブルクロスと暗い照明で親しみやすく魅力的です。 ハーフシェルに生の地元のカキを入れ、ルイの代表的なカクテルソースまたはミグノネットを添えてから、ピエール・リチャードのモダンなフランス料理の他の傑出した料理のいずれかに移ります。 レストランの素晴らしいワインリストは、他の称賛の中でワインスペクテーター賞を受賞しています。 ワインのペアリングの有無にかかわらず、毎日のテイスティングメニューが用意されています。

 

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