香港で最も美味しい点心レストラン10選

香港で何度も何度も食べたくなるような料理がある場合、それは点心です。 スペイン語のタパスの中国語版のようなこれらのおいしい一口サイズの料理は、香港の古典です。 通常、朝食または昼食に出されますが、難しい部分はめまいがするほど多くの選択肢の中からどこに行くかを選ぶことです。 ただし、典型的な点心体験を確実に楽しむために、お気に入りのいくつかを厳選しました。

市庁舎マキシム宮殿

レストラン、中華料理、$ $$

「宮殿」が人気です。 多くの地元の人々にとって、市庁舎のマキシム宮殿は、地元の最高の点心に関しては王冠を獲得しています。 これは古典的な点心ジョイントです。シャンデリア、白いテーブルクロス、ドラゴンの装飾、香港港の隣の大きな窓で飾られた大きなホールです。 伝統的に、点心を食べることは、大声で幸せな食事体験をすることを意図しており、これはまさにそれです。 点心トロリーは、伝統的な方法で動かされ、あなたはあなたが望む料理を選んで選択します。 多種多様で、あらゆる好みに合うものがあります。 最高のヒント-早く到着!

ティム・ホー・ワン

レストラン、中華

2010年にティムホーワンがミシュランの星を受賞して以来、彼らは香港で最も手頃な価格のミシュランの星付き点心スポットとして知られるようになりました。 地元のダイナーを喜ばせるために、彼らは手頃な価格(1皿あたり約1.30〜3ドル)を維持しています。 シウマイのような伝統的な香港のdump子で有名であり、驚くことではありませんが、長い行列でも有名です-できるだけ早くそこに行くのが最善です。

点心アイコン

レストラン、中華

遊び心のある創造的な点心は、点心アイコンで一日の順序です。 彼らは、人気の漫画キャラクターや他の想像上のバリエーションとして装飾されたdump子を使った点心クラシックの生意気なテイクを専門としています。 絞りたときににじみ出る卵カスタード入りのチョコレートパンを考えてみてください。 それはすべて楽しみの名の下です。 非常にInstagrammableな点心はそれを最もよく説明するでしょう。

点心ライブラリ

レストラン、中華、点心、$$ $

新鮮でモダンなスピンを与えられた古典的な点心料理は、点心ライブラリーの専門店です。良い点は、終日点心を提供しているので、いつでもあなたの欲求を満たすことができます。 ここでの焦点は、トリュフ、イベリコ豚、フォアグラ、和牛などの退廃的な材料をミックスに投入したクラシックの革新的な演出です。 2017年初頭にオープンしたこのレストランは、モダンで、デザインが良く、リラックスした雰囲気があります。

ヤン・トーヒーン

レストラン、中華、$$$

香港のインターコンチネンタルホテルでの食事はいつも上品で、ヤントーヒーンも例外ではありません。 この2つのミシュランの星付きレストランに匹敵するものは他にありません。 ここの点心は、町の多くのトップコンシェルジュが高く評価し、推奨しています。 オプションは膨大ですが、その優れたDu子の組み合わせは、メニューで最も人気のあるアイテムです。 ここで提供されているものの品質を考えると、価格は妥当です。 サービスは申し分なく、その上、レストランはビクトリア港を見下ろす壮大な景色を誇っています。

フーク・ラム・ムーン

レストラン、中華、$$$

最高級のクラシックな広東料理は、フークラムムーンが約束するものであり、点心に関しては間違いなくお届けします。 香港の裕福で有名な家族の間で人気のスポットで、家族を点心のごちそうに連れて行きます。 「裕福な食堂」と呼ばれています。 有名であるかどうかにかかわらず、あなたはここで非常に歓迎され、食べ物は王にふさわしいでしょう。 ハルガウ(エビdump子)、XOソースカブケーキ、蜂蜜gチャーシューなどの料理は、どれも美味しくておいしいです。

ロックチャティーハウス

レストラン、ティールーム、中華料理、$$ $

点心料理の大部分には肉が含まれているため、ベジタリアンは見逃していると感じることがよくあります。 しかし、これは非常においしいベジタリアン点心で有名なLockCha Tea Houseの場合ではありません。 揚げたカブのケーキと揚げたカボチャのdump子は、ぜひお試しください。 追加のボーナスは、LockChaが町で最も有名な茶屋の1つであることです。 おいしいビールを探している人、または中国の茶文化と儀式についてもっと知りたい人には、ここがおすすめです。

リンフンティーハウス

レストラン、市場、中華、点心、$ $$

最高の伝統的な点心体験のために、リンフンティーハウスはすべての箱にチェックを入れます。 中国のソーセージロール、レバーをのせた豚団子、ジューシーな鶏の足など、昔ながらの料理が専門です。 伝統的な広東語の点心ダイニング体験を体験したい場合は、もう探す必要はありません。 暑くて騒がしく、混雑していて、あらゆる感​​覚を味わうことができますが、これは香港と同じくらい本格的です!

1点心

レストラン、中華

2012年にミシュランの星を獲得した点心で受賞したOne Dim Sumは、すべての古典的な料理に加え、特別な創作と毎日の驚きを謙虚な環境で提供します。 地元の人に人気があるので、行列ができて早く到着します。 名前にもかかわらず、ここには「1」個の傑出した料理はありません-すべての料理は素晴らしい品質と手ごろな価格です。 シューマイ、ライスシートロール、バーベキュー蒸し豚まんなどがあります。 ここでも非常に良い中華スープを販売しています。 スタッフは本当に歓迎しており、それがすべての違いを生んでいます。

モット32

レストラン、中華

特別な機会に最適な場所です。 モット32は、受賞歴のあるインテリアデザイナー、ジョイスワンがデザインした高級食材、素晴らしいサービス、見事なインテリアで上質な食事を提供します。 試してみるのに最適な料理は、本当に口の中でとろける蜂蜜BBCイベリコ豚です。 料理の多くには、イベリコ豚のプライムとオーストラリアの和牛が含まれます。 また、中国茶の幅広い選択を提供しています。 ほとんどよりも少し高価ですが、ここを訪れることは間違いなく楽しむ価値があります。

これらの推奨事項は、旅行計画を最新の状態に保つために、2019年6月19日に更新されました。
 

コメントを残します