カーディフ、ウェールズの10のレストランをお試しください

カーディフでの外食は、無数の文化と料理スタイルを組み合わせた体験です。 ウェールズの首都であるウェールズの首都は、現代アートの中心であり、活気のある学生街です。伝統的なウェールズ料理、国際的なフュージョン料理、見事なデザイナーの装飾があります。 魅力的なティールームから忘れられないミシュラン会場まで、カーディフで最高のレストラン10店を探索します。

フレッシュ

レストラン、ヨーロッパ、イギリス、$ $$

再開発されたカーディフ湾地域に誇らしげに立ち、これは見逃せない場所です。 「ウェールズNo.1ビジターアトラクション」と呼ばれる、明るく大胆なウェールズミレニアムセンターは、カーディフのアートシーンの精神的な家であり、文化的および建築上のランドマークです。 2004年以来オープンしているこのセンターは、グローバルな芸術文化の目的地としての現在の地位を急速に達成しています。 訪問者は、オペラ、劇場、バレエ、ダンス、音楽、コメディなど、ウェールズおよび国際的な展覧会や公演を数多く楽しむことができます。 センターでは、Ffreshレストランで素晴らしい料理も提供しています。 料理チームは、新鮮で地元の旬の食材を使用したおいしいウェールズ料理を提供しています。 ジューシーな肉と活気のあるベジタリアンオプションがあり、リクエストに応じて特別な食事の要件が満たされます。 Ffreshは2013年にミシュランガイドに掲載され、過去3年間Good Food Guideの一部となっています。 レストランからは湾の素晴らしい景色も楽しめます。

カフェ、レストラン、バー、ベジタリアン、ビーガン、トルコ

カーディフの国際文化の中心地の1つとして機能する芸術的な空間であるチャプターアートシアターとレストランは、あらゆる感​​覚にごちそうを提供しています。 チャプターは40年以上にわたり、カーディフの文化シーンの中心であり、地元および国際的な芸術作品、パフォーマンス、映画の最高峰を紹介しています。 会場は、おいしいブランチやバゲット、新鮮なサラダ、インスピレーションを受けたパスタ、最高の肉バーガーのオプションに最適です。 毎週変更されるピザもあります。 章では地元産の食材を使用し、ベジタリアンやビーガンの代替品を幅広く準備しています。 このレストランは、オブザーバーフード2013でウェールズの最高の「安い食事」オプションの1つであると称賛され、PETAによって英国のトップ5ビーガンフレンドリー文化会場の1つに選ばれました。

チャペル1877

バー、レストラン、ヨーロッパ、イギリス、$ $$

カーディフ中心部に位置するチャペル1877は、1877年に建てられた中世のチャペルと現代の芸術的なタッチと現代的な食事を魔法のように組み合わせて、過去に敬意を表しています。 ユニークな食事体験、訪問者は、1800年代の建築家ヘンリーCハリスの厚意により、フランスとイタリアをテーマにしたデザインに基づいた洗練された環境を期待できます。 メニューのウェールズ風料理には、食欲をそそる豚バラ肉、ローストミドルウッドファームブレコンシャー鹿肉ロース、ジューシーなペンブロークシャーパッチコックプッサンなどがあります。 ディナーの後は、おいしいタルトや甘いシャーベットなどのおいしいデザートを食べてから、ディナー後のドリンクをお楽しみください。

パープルポパダム

レストラン、インド料理、$$ $

インド料理はイギリス全土で非常に人気があり、パープルポッパダムはカーディフのグルメなインド/ウェールズ料理の代表的な料理の1つです。 このレストランでは、シェフのAnand Georgeの好意によるインドの料理を提供しており、絶品の料理に対して絶賛と賞を何度も受賞しています。 季節の料理を提供するレストランの「A Winter's Tale」メニューには、タラと美味しいアヒルのピディ、甘美な子羊のプチツアー、風味豊かなフェザントシューフルール、ケラランの影響を受けたソスパンオワイなどが含まれます。 パープルポッパダムは、2012年にウェールズカレーハウスオブザイヤーを受賞しました。日曜日のトムパーカーボウルズのメールで「新鮮で活気に満ちた」と評されています。ガイド2014。

ウォータールーガーデンズティーハウス

ティールーム、ティー、$ $$

ペディラン地区にあるカーディフのウォータールーガーデンズティーハウスは、市内およびその先で最高のインターナショナルティーを提供しています。 このティーハウスのオーナーは、リラックスできる高品質の会場を提供するよう努めています。 豊富な種類のお茶を仕入れると、茶の愛好家はこの茶屋がたまらなくなるでしょう。 お茶を飲むことに少し情熱を傾けていない人のために、利用可能な注目すべきコーヒーのオプションもあります。 茶屋は、特別な食事が必要な人に適した食べ物や飲み物を提供することでも好評を得ています。 提供されているケーキは非常に多く、すごいものです。 地元のパン屋ジャッキーは、活気のある食欲をそそるフレーバーからなるグルテンフリー、乳製品フリー、ビーガンケーキの毎日のセレクションをティーハウスに提供しています。 ダイナーは、目を見張るようなチョコレートオレンジやチリケーキなどのエキゾチックなコンボを楽しむことができます。 ティーハウスでは、軽めの朝食と昼食のオプションも提供しており、新進気鋭のアーティストの作品を紹介する定期的なギャラリー展示会を開催しています。

.cn

レストラン、アジア料理、中華料理、シーフード

これは違いがある中華レストランです。 .cnで提供される料理は、中国北部の地方の料理スタイルと風味の影響を受けた本格的な中華料理です。 .cnは、ジューシーな蒸しスズキ、北京豚肉、おいしいパンケーキ、スパイシーなMaPo豆腐などのメニューを提供するユニークで新鮮な食事体験をお客様に提供します。 冒険好きな人には、新鮮なイカ、豚のトロッター、歴史的な中華鍋料理が伝統的な中華料理の窓を開きます。 たとえば、鍋の背後にあるアイデアは社会的なものです。 ダイナーは、スパイシーなまたは野菜のスープをボウルに入れ、さまざまな肉、シーフード、野菜の選択肢と組み合わせて、仲間のテーブルメイトと共有します。 元シェフのYu美はShe陽出身で、カーディフの人々に高品質で本格的な中華料理を提供することに重点を置いています。

鉢植えの豚

バー、レストラン、イギリス料理、$$ $

不思議な名前の受賞歴のあるこのレストランは、街の下のかつての銀行の金庫室にあり、現代的な英国料理、大陸ヨーロッパ料理、北米料理を専門としています。 Potted Pigは、カーディフで最高のレストランの1つであるというラベルを急速に獲得しました。 裸の壁に囲まれたインテリアのくすぶっている環境で、ゲストは強い風味のジューシーな肉料理の選択をお楽しみいただけます。 メニューは定期的に変更され、料理や食事への情熱がリフレッシュごとに残ります。 キッチンチームは、可能な限り地元の季節の食材を使用しています。 鉢植えの豚も魅力的なビール、ワイン、スピリッツを提供しています。ジンコレクションは、フルーティーからスパイシー、またはフローラルからクリスプまで、際立った傑出したもので、トニックの選択肢が最適です。 レストランは、魅惑的なカーディフ城と広大で静かなビュートパークを含むキャッスルクォーターに完全に位置しています。 鉢植えの豚は、オリンピックサッカーの会場であるミレニアムスタジアムからも徒歩圏内です。

//www.instagram.com/p/BOHdDqBDi4O/?taken-at=1020682933

ミルギ

レストラン、ヘルシー、ベジタリアン、$ $$

「明らかに違うもの」と表現するミルジは、見た目も味も素晴らしい季節の世界の料理を専門とする深夜のベジタリアンレストランです。 レストランでは、どの料理を提供するかを決定する際に、人々の力を活用しました。 国民投票の後、Milgiは100%ベジタリアンレストランになり、健康的で活気のあるベジタリアン料理を前面に出します。 MilgiのシェフであるSimonは、有機農場の新鮮な地元の食材を使用して、すべてのおいしい料理を一から作ります。 会場はやがてカーディフ文化のるつぼとなり、レストランの壁を誇らしげに飾る世界的な音楽と地元のアートワークの魔法の旅に夢中になります。 また、地元の食材と自家製の砂糖シロップを使用して飲み物を提供し、最も強くて新鮮な風味がすべての天のガラスに詰め込まれていることを保証します。

永久閉鎖

パークハウス、バージュレストラン

レストラン、イギリス料理、コンテンポラリー、ベジタリアン、ビーガン料理、$$ $

この豪華なレストランは、1874年にビュートMar爵によって建てられたエレガントなパークハウスの歴史的環境の中にあり、カーディフを世界最大の石炭港に変えるのに役立ったドックを委託しました。 有名な芸術家で建築家のウィリアム・バージュにちなんで名付けられたこのレストラン自体は、季節のメニューを取り揃えており、テイスティングとチーズのメニューも用意されています。 シェフのジョナサン・エドワーズと彼のチームは、最高級のウェールズとイギリスの食材を使用してグルメ料理を準備しています。 金曜日と土曜日の夜には、リラックスした食事に伴うリラックスしたボーカリストとピアニストをお楽しみいただけます。 会場にはアートギャラリーもあり、建物内の見事なラウンジバールームと並んで、夕食後もパーティーが続きます。

ラグーナキッチン&バー

バー、レストラン、パブグラブ、$ $$

ウェールズ国立博物館とカーディフ市庁舎から徒歩圏内にあるこのレストランは、市内中心部のより美しいエリアの1つに近接しています。 Laguna Kitchen&Barは、受賞歴のあるPark Plaza Hotel内にあり、その質の高い料理で数々の賞を受賞しています。 このレストランでは、主にウェールズの食材を使用して、世界各国の味を取り入れた美味しい料理を作り、世界的な味を作り出しています。 食欲をそそる料理には、Gwynt-Y-Ddraigサイダー、チョリソ、温かい皮のパンを添えた新鮮なGower Peninsulaのムール貝、ウェールズの子羊のハーブをまぶしたラック、食欲をそそるローストBrecon鹿肉などがあります。 ラグナキッチン&バーは、英国の伝統的な娯楽である上品なバーと毎日のアフタヌーンティーセッションでも有名です。 暖かい季節には、リラックスできるテラスで屋外での食事を楽しめます。

 

コメントを残します