ソウルのベスト韓国バーベキュースポット8選

ほぼすべてのコーナーにゴジジップ (「肉の家」)があるため、ソウルで食事をするのに適切な場所を選択することは間違いなく困難な作業です。 それにもかかわらず、韓国のバーベキューを試してみるのは、長い一日の観光の後のカジュアルな夕食でも、町の夜の午前4時のピットストップでも、韓国を訪れる際には絶対にすべきアクティビティです。 カルビサムギョプサルなどのおいしいバーベキュー料理を焼くためのソウルで最高のレストランをご紹介します。

ワンビジブ(왕비집)

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韓国のバーベキューのおいしい世界を掘り下げようとする最初のタイマーにとって、Wangbijibほど良いスタート地点はありません。 ここでは、空腹のダイナーのためにウェイトスタッフが肉を焼くので、あなたがしなければならないのは、座って魔法が展開するのを見るだけです。 さらに、このレストランチェーンは、優れた換気システムを備えていることで知られているため、出発時にゴギの臭いがすることなく食事を楽しむことができます。 もちろん、ワンビジブの本当の美しさは、口の中でとろける肉の品質にあり、塩で軽く味付けしたものです。 「スノーフレーク」マーブリングは、特に珍しいカットを飾る白の脈を指し、太りすぎずバターのような豊かさを保証します。 Jal meokkesseumnida ! (好意的!)

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ベチャン(뱃장)

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かつて韓国のバーベキューレストランに足を運んで食事を注文できることは前代未聞でしたが、多くのレストランが一人で食事をする人々に対応し始めています。 たとえば、ベジャンには、ミニチュアグリルで自分の肉を調理できる個人旅行者や内向的な人に最適な長いバーがあります。 肉はどうですか? それはあなたが街で得ることができる最高の一つです。 レストランのオールハヌ (韓国牛)メニューには、スカート肉、サーロイン、ショートロースが含まれています。最低注文は30, 000ウォンからですが、この素晴らしいフレーバーエクスペリエンスに少額の追加料金を支払うことはごめんなさい。 soを手軽に飲むだけで 、あなたを待っているフレーバー体験を十分に楽しむことができます。

パルセクサムギョプサル(팔색삼겹살)

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豚肉がもっと好きな場合は、パルセクサムギョプサルで新鮮な地元のサムギョプサル (豚バラ肉)を十分に用意してください。 ここでは、太くて脂っこい肉のスライスに、伝統的な味pasteと胡pepperのペーストを含む8種類のソースと、生inger、高麗人参、松の葉、ハーブ、カレー、ワインなどのよりユニークなオプションを加えて味付けします。 豊富な部分には、食べ放題の新鮮な野菜が並び、価格も手頃です。 これらの理由から、パルセクサムギョプサルは大規模なグループに人気のある人気商品です。 実際、その人気は、レストランチェーンが韓国料理のダイナミックなフレーバーを促進するオーストラリアのメルボルンへの拡大さえも促しています。

麻浦スルガルカルビ(마포숯불갈비)

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Sutbul Mapo Galbiの控えめなインテリアに惑わされないでください。 装飾に欠けるものは、その絶妙なマリネカルビ 、または短いリブで補います。 おいしい料理の秘密は、レストランの特別なマリネレシピです。このレシピでは、伝統的な黒糖の代わりにプラムを使用して自然な甘みを作り出し、ソースをまったく新しいレベルに引き上げています。 フレンドリーなサーバーは、あなたが肉を調理するのを手伝ってくれ、提供されているさまざまなディップとガルビをペアリングする方法を説明します。 追加のボーナスとして、Sutbul Mapo Galbiは決して閉じないため、1日のいつでもバーベキューを楽しむことができます。

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ウソン・ガルビ(우성갈비)

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活気のあるヤクス市場の路地に隠れたウソンガルビは、より本格的で昔ながらの韓国料理を体験したい旅行者に最適な場所です。 バーベキュージョイントにはプラスチック製の椅子が備わっており、素朴なインテリアが自慢です。 そのシンプルな美学はメニューに反映されており、ポークカルビポークリンドの 2つのアイテムのみで構成されており、どちらも完璧に仕上げられています。 地元の食品評論家やブロガーのお気に入りであるWooSung Galbiも手頃な価格です。 1人前の12, 000ウォンで、財布の穴を燃やすことなくカルビを一杯にすることができます。

ソチョ・ミョノク(서초면옥)

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韓国のカルビは、ほとんどの場合オープングリルで調理されますが、 カルビチム 、醤油、ニンニク、砂糖、その他のスパイスで味付けした上質の牛肉の短いリブで中華料理を提供することもできますビーフスープ。 おそらく、焼いた土鍋でカルビチムの寛大な部分を提供するSeocho Myeonokよりも、この専門を試すのに適した場所はありません。 マッシュルームとピーマンは、レストランの有名なスープをさらに風味付けし、ちょうど良い量の甘さと辛さを加えて、思い出に残る料理を作ります。

メープルツリーハウス(단풍나무집)

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龍山は素晴らしい外国料理店だけではありません。 たとえば、メープルツリーハウスでは、モダンな会場で美味しい韓国のバーベキューを提供しています。 メープルツリーハウスにご宿泊のお客様は、細いストライプにカットされ、テーブルのグリルで優しく調理された、完璧に熟成したハヌ (韓国牛)をお試しください。

Tuppul Deungshim(투뿔등심)

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すべての韓国のバーベキューが平等に作られているわけではなく、これはトゥプルドゥンシムですぐに明らかになります。 最高品質の、入手困難なハヌカットのいくつかを提供するこのレストランでは、熟成したサーロインのような珍重された肉は一流で、提供されているワインと美しく対になっています。 当然のことながら、価格はかなり高いですが、レストランでは、より手頃な価格のランチメニュー(最低価格10, 000ウォン)を提供しているため、予算の限られた人でもTuppul Deungshimのユニークな味を楽しむことができます。

//www.instagram.com/p/BgOMcWSlXa2/?tagged=%ED%88%AC%EB%BF%94%EB%93%B1%EC%8B%ACこれらの推奨事項は、2018年4月9日に更新され、あなたの旅行計画は新鮮です。
 

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