ニューヨークチェルシーマーケットのベスト9ショップ

チェルシーマーケットが1997年にオープンしたとき、専門の調理店、果物や野菜の屋台、ベーグルスポットやベーカリーが散在している非常に小さな事業でした。 しかし、最近では、ハイラインの下にある市場は、世界中の料理や食材を販売するレストラン、ベンダー、ショップを収容する広大な複数階のフードホールです。

ディクソンズファームスタンドミートはチェルシーマーケットの最高の肉屋です

肉屋、アメリカ人

Dickson's Farmstand Meatsは、鼻から尻までの肉屋です。 狭いスペースの片側にはケースが並んでおり、大理石のメルゲスソーセージから豚の顔のルーラードやパンチェッタまで、すべてが詰まっています。 選択を行う際には、知識のある肉屋にステーキを細かく刻んでもらうか、適切な調理時間について質問することをtoしないでください。 幸いなことに、場所全体がsmoke製の肉の匂いと、串に刺したロティサリーチキンがオーブンで回転します。 豪華なパンに囲まれた自家製のホットドッグ、またはチェダー、アプリコットチャツネ、マスタードを詰めた黒くしたパストラミの塊をマルチグレインのパンに入れたサンドイッチを食べて、ランチに出かけましょう。

ロブスタープレイスの新鮮なシーフード

アメリカ料理店

チェルシーマーケットのシーフードの本物の本拠地であるロブスタープレイスに立ち寄れば、海岸に向かう必要はありません。 海綿状の空間は、ロブスター、カキ、アサリ、ウニ、タラバガニの脚でいっぱいのビンで満たされています。 店内の生バーでカキ、アサリ、カニ、エビの大皿を食べたり、寿司バーでピンクサーモンと光沢のあるハマチの繊細なスライバーを食べてください。

ミズノンの折りたたまれたチーズバーガーピタをお試しください

レストラン、イスラエル

イスラエルの有名シェフEyal Shaniが経営するMiznonは、テルアビブ、パリ、ウィーン、メルボルン、そして最近ではチェルシーマーケットに拠点を置いています。 ミニチェーンはすべてピタサンドイッチに関するもので、各店はそれぞれの故郷の食べ物の風景に合わせて作られています(パリの場所はラタトゥイユを柔らかいピタに詰め込みますが、テルアビブでは、ピタはしばしばファラフェルとラムミートボールでいっぱいになります)。 ニューヨークでは、豪華なピタが切り開かれ、無害な材料(ステーキ、目玉焼き、焼きカリフラワー)から、よりエキゾチックで生意気なもの(トマト、ピクルス、ニンニクで覆われた折りたたまれたチーズバーガーが詰められています)アイオリとサワークリーム)。 スペースにはピタサンドを握るダイナーがたくさんありますが、世界的に有名なカリフラワーを注文しないことをお忘れなく。ローストしたベイビーカリフラワー-上に黒くてカリカリ-海塩とオリーブオイルを振りかけます。

Los Tacos No. 1は、ファーストクラスのメキシコ料理を提供しています

メキシコ料理店

チェルシーマーケットにあるこの控えめなメキシコスタンドは、数年前に最初にオープンして以来、名声と長い列を獲得しています。 カウンターの後ろには、トウモロコシのトルティーヤにトウモロコシを巧みに押し込み、グリルでステーキのグリルを焼く料理人の組立ラインがあります。 サボテンのグリル、鶏肉、トマト、玉ねぎ、明るい緑色のワカモレが飾られたタコス、豚のマリネとステーキを詰めたケサディーヤとムーラが白い紙皿に滑り落ちました。 カラフルでスパイシーなサルサですべてを締めくくり、フルーティーなアグアフレスカで洗い流します。

Saxelby Cheesemongersに在庫があります

アメリカのチーモン

この小さなチーズショップは、50以上の地元の農場で直接働き、アメリカのチーズ、バター、ヨーグルト、バターミルクのみを販売しています。 ナッツの入ったチェダーのくさび、カマンベールと二重クリームクレモンの柔らかい丸焼き、青い縞模様のロックフォール、職人のバター、海塩クラッカー、ジャムを用意します。 または、最高のビークルである焼きパンでチーズを試してみてください。 店は、あなたが待つ間に焼きチーズを押し、顧客にハム、バター、イチジクのジャムなどの詰め物を追加するように勧めます。

Fat Witch Bakeryのブラウニーを1箱お持ち帰りください

ベーカリー、アメリカ

このベーカリーは、チェルシーマーケットの強豪であり、スクワットブラウニーを並べた小さな店です。 ブラウニーには、魔女と魔女の赤ちゃんと呼ばれる2つのサイズがあります。ソフトで角張ったお菓子には、ねばねばしたキャラメル、ハチミツ、ミントのグリーンモーゼル、またはストレートチョコレートが注がれています。 チョコレートにあまり夢中にならない人には、ブロンディがあります。白いチョコレートの塊、クルミ、柑橘類がちりばめられた歯ごたえのあるバニラの四角。 一度に1つずつ購入するか、最大96人の魔女の赤ちゃんを詰めることができるブリキまたはギフトボックスを散らかす。

シード+ミルはハルヴァのすべて

フードキオスク、イスラエル

小さな、なめらかなカウンターオペレーションであるSeed + Millは、ゴ​​マを使ってゲストを乗せている3人の女性によって運営されています。 ケースには、それぞれ異なる味のハルヴァの塚があります。 ヌテッラとヘーゼルナッツで飾られたものもあれば、シナモン、抹茶、オレンジ色のスライバーで飾られたものもあります。 カウンターの後ろのサーバーは、あなたが家に持ち帰るために大量のハルヴァをマチェットします。また、1つ(または2つ)の滑らかで絹のようなタヒニの瓶を拾い、トーストで小雨を降らせるか、サラダドレッシングに泡立てます。 天候が暖かくなったら、ヤギのミルクとゴマのタヒニで作ったソフトクリームのカップで冷やします。

Cappone's Salumeriaはシチリアの味を提供します

フードキオスク、イタリア語

それは、カッポーネのイタリアンサンドイッチに関するものです。カッポーネは、数種類のパンの上で巨大なサンドイッチを売るシチリアの専門店です。 カポネラ(カピコーラ、ソップレッサ、サラミ、プロボロン、ルッコラ、モッツァレラチーズ、唐辛子)やガロ(輸入モルタデラ、プロボロン、ナスカポナタ)など、さまざまなサンドイッチから選択できます。またはローズマリー風味のフォカッチャパン。

箸を用意して、Very Fresh Noodlesに向かいましょう

レストラン、中華

あなたはそれを見る前に非常に新鮮な麺を聞くでしょう。 キッチンでは、シェフが生地を引っ張って引き伸ばし、長い糸を銀色のカウンターにしっかりとはめ込みます。 ぴんと張ったリボンを細かく砕いて、すばやく調理し、白いプラスチック製のボウルに入れて、燃えるようなクミンラム、モックダック、または豚肉の一口を詰めます。 牛肉のスープをまぶしたり、柔らかい牛肉のすね肉を泳いだり、乾いたボウルを選んだりすることができます(スープなし)。 包丁をつぶしたキュウリは、いくつかのバブルティーとともに、麺中心のメニューを締めくくります。

この記事は、Jess Dwyerが作成したストーリーの更新版です

これらの推奨事項は、旅行プランを最新の状態に保つために、2019年6月27日に更新されました。
 

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