ノースカロライナ州アシュビルの最高の醸造所

アッシュビルは2009年に上昇するクラフトビールのシーンに突入し、オレゴン州ポートランドとアメリカで第1位のビール都市として1位を結びました。 それ以来、市はそのトップスポットを何度も獲得しており、2017年にはアメリカで1人当たりの醸造所数が最も多いこともあり、それを再び確保しました。 アッシュビルの現在の醸造所の数は、すべてタップルームを備えており、30を超えており、新しい場所は2018年に、その他はさまざまな建設段階でオープンする予定です。 アッシュビルで最高の10の醸造所を見つけるために読んでください、しかし、30以上すべてが訪れる価値があることを覚えておいてください。

アッシュビルブリューイングカンパニー

醸造所、$ $$

このカラフルなピザジョイントとビール醸造所は、2005年に現在有名なサウススロープ醸造所地区にオープンした最初のビール醸造所であったため、地元で人気があります。 屋根付きの大きなパティオには、プロジェクタースクリーン、屋外ゲーム、ピクニックテーブルがあり、ペットに優しいので複数の犬が横たわっています。 素晴らしいピザ、前菜を共有し、たくさんのサンドイッチオプションと、Fire Escape Pale Ale(ローストハラペーニョで作られた)やNinja Latte Coffee Porter(地元のロースターのコーヒーで冷やされた冷製)などの名物の風味豊かなビールと組み合わせます。

埋葬ビール会社

クラフトエールバー、パブグラブ、ヨーロッパ、北米

埋葬は町で最も尊敬される醸造所の1つであり、多くの地元の人々はそれを自分の好きな醸造所として指摘します。 理由は、1バレルシステムで運営されたときに、Burialがダウンタウンで最初のナノ醸造所としてのルーツとの接触を失ったことがないためです。 タップは、Skilletシリーズ(ドーナツのフレーバーを考える)や17のリリースを含むDouble IPAシリーズのような季節とスペシャルシリーズで常に変化しています。 今日、小さな埋葬地はすべて場所に常設のフードトラックがあり、イベントスペース、バー、レストラン、バレルハウスとして構想されている2エーカーの第2農場がForestry Campと呼ばれています。

グリーンマン醸造所

醸造所、ワイナリー

グリーンマンでは、ビール愛好家が2対1の体験ができます。 一方の端には、元の場所、ダイブバー、地元のお気に入りのダーティジャックがあります。 もう一方の端は、新しいグリーンマンシオンで、最上階、屋外デッキ、隣接するバーを備えた3階建ての巨人です。 グリーンマンは一年中8つのレシピを醸造しますが、ザ・レインメーカー(ダブルIPA)やザ・ドゥエラー(インペリアル・スタウト)など、人々が一年中待つのに十分な季節のレシピがあります。

ハイランドブルーイングカンパニー

醸造所、ワイナリー

ハイランドをアシュビルの醸造所のゴッドファーザーと考えてください。 ハイランドは1994年に禁止以来の都市の最初の醸造所としてオープンし、アシュビルが今日のビールの天国になる道を開いた。 この名前は、18世紀にアパラチアに定住したスコットランド系アイルランド人に敬意を表し、その強いコミュニティ意識が、毎年100を超える慈善団体への関与からステージを特徴とする共同の屋外および屋内スペースまで、ハイランドのすべてに浸透しています。 驚くことではありませんが、彼らは、年間を通して8つの醸造物とコールドマウンテンなどのいくつかの季節の最大の流通の1つを持っています。

ヒルマンビール

醸造所、ワイナリー

ヒルマンの小さなスペースは、快適な日に2つのスペースを接続する大きなフロントポーチとガレージドアのおかげで、非常にパンチがあります。 また、Rise Above Deliとスペースを共有しているため、キラールーベンス、パストラミス、ファラフェルなど、すべてを現場でゼロから作成できます。 お腹がすいていない場合でも、豚ミサイル(ガラガラとザワークラウトを詰めたプレッツェル)を割って、15種類の自社ビールを試してみましょう。

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ハイワイヤーブルーイング

醸造所、ワイナリー

醸造所が通りの2マイル先に2番目の場所をオープンするとき、物事は非常に注目されていることがわかります。 -アシュビルのサウススロープを探索しながら停止します。 彼らは親しみやすくバランスの取れたビールに焦点を当てており、Bed of Nails Brown AleやHi-Wire Lagerなどの旗艦店で最もよく知られています。

ニューベルギーブリューイングカンパニー

クラフトエールバー、ストリートフード

ニューベルギーのアシュビル本部はフレンチブロード川沿いの大規模な土地にまたがっており、利用者は水辺でくつろいだり、バイカーやランナーがニューベルギーが資金提供したグリーンウェイを楽しんでいる間にカヤッカーや塊茎が巡航するのを見ることができます。 環境への強いコミットメントは常にこの従業員所有の醸造所の使命の一部であり、会社のコアバリューと信念を実行するのを支援する持続可能性と戦略のディレクターさえ持っています。 醸造所の前にある緑地の大きな帯も、子供と犬がコーンホールボードとフードトラックの間に織り込まれているため、自然を祝います。

シエラネバダ醸造会社

クラフトエールバー、ガストロパブ、[オブジェクトオブジェクト]

アシュビルのクラフトビールの地位は、アメリカで3番目に大きいクラフトブルワリーであるシエラネバダが2014年にアシュビルにイーストコースト本社を開設すると発表したことにより、さらに強固なものになりました。 90エーカーの大人の遊び場には、2つのバー、広い生産エリア、フルサービスのレストラン、ギフトショップを含む巨大な岩、銅、木造の建物があります。 後ろにある円形劇場は、すぐ近くにあるビールのバッチに入る果物、野菜、ハーブの庭を見下ろす暖炉とロッキングチェアで満たされたパティオを固定します。 ツアーは数か月前に予約するため、この印象的な場所をあらゆる角度から見るように計画してください。

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ウェッジブルーイングカンパニー

醸造所、ワイナリー

アッシュビルのリバーアーツディストリクト(RAD)にルーツを置く唯一の醸造所であることを誇りに思っているウェッジは、この地域が人気があり、より安全な街の一部になりました。 同じ反抗的な態度が、かつては国の最高の壁画家の一部が飾った大きな落書きの壁画で覆われていた放棄されたスペースの近くに別の場所を開くという決定につながりました。 ウェッジは、現地でしか手に入らない毎日のフードトラックと清潔でサクサクしたビールで、訪問者にRADライフを垣間見ることができる地元のたまり場になっています。

ジリコアビアカンパニー

醸造所、ワイナリー

このリストの最新の醸造所、Zillicoah Beer Co。 2017年12月下旬にオープンし、最初から安定した群衆を楽しんでいます。 工業スペースにはビールを飲む人と発酵タンクが並んでおり、ゲストは最前線のインサイダーのように感じられます。 しかし、大きな魅力はフレンチブロード川沿いの広い屋外スペースで、メキシコ料理を投げる常設のフードトラックが横たわる大きな暖炉に突き当たる屋根付きのセクションがあります。

 

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