アムステルダムのインドネシア料理を食べるのに最適な場所

アムステルダムには、ハイエンドの施設、控えめな食堂、地元の持ち帰り用のジョイントなど、優れたインドネシア料理レストランが数多くあります。 この便利なガイドで最高のものを発見してください。

両国間の植民地時代の相互作用の歴史のおかげで、インドネシア料理はオランダ文化の中で特別な場所を占めており、 rijsttafel(オランダ語で「ライステーブル」)、 伝統的なインドネシアのマルチコース料理、 Loempia (春巻き)とbakmi (麺)は、オランダで最も人気のある料理の1つです。

インドラプラ

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アムステルダムにいる間に精巧なライスタフェルを食べてみたいですか? RedbrandtpleinのIndrapuraは、特定の料理の好みと食事の要件を中心としたさまざまな種類のライスタフェルを提供しています。 レストランでは本格的なベジタリアンスプレッドもお一人様33ユーロ(30ポンド)でご用意しており、ベジタリアン向けに少し変更された多くのおいしいインドネシア料理をお楽しみいただけます。

カンジルとデ・タイガー

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スプイプレインの近くにあるカンティル&デティガーは、2つのエリアに分かれています。1つはおいしいテイクアウトライスとヌードルボウルを提供し、もう1つはフルサービスの着席型食事を提供します。 前者の選択肢は、アムステルダムで最も人気のあるランチスポットの1つであり、顧客はインドネシアの主食をいくつか組み合わせることで自分の食事をデザインできます。 ここでの夕食は、共有するのに最適で、見事なアールデコ様式のダイニングルームで提供される、小さくておいしい料理を中心に展開します。

レストランジュン

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この魅力的な飲食店は、アムステルダムの歴史的な運河帯の西の境界を越えて位置し、アンネフランクの家、ウェスターケルク、フォンデル公園などのいくつかの重要なランドマークから徒歩圏内にあります。 ジュンは、 ソトテロルプユアヤムリカベル サンタンなど、あまり知られていないが非常に本物のいくつかのオプションなど、オランダの他の場所では見つけるのが難しい古典的なインドネシア料理を提供しています。 包括的な食事体験の後の食通は、町にいるときに訪問することをお勧めします。

ママ・マカン

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マママカンは、素晴らしいインドネシア料理を提供するだけでなく、アムステルダムで最も素晴らしいダイニングルームの1つを備えており、広いオープンスペースと快適なソファの長い列が特徴です。 レストランのメニューには、古典的なインドネシア料理に触発された多くの素晴らしい料理が含まれており、ライスタフェル専用のセクション全体があります。

カフェあもい

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CaféAMOIのメニューには、伝統的なインドネシア料理と超スタイリッシュな美学と一流のサービスが組み合わされており、焼きサテケバブ、新鮮な春巻き、完璧にバランスの取れたガドガドサラダなどの古典的なインドネシア料理がほとんどすべて揃っています。 CaféAMOIのバーでは、レストランのメニューと見事に調和したさまざまな素晴らしいカクテルもご用意しています。

ツジュマレット

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この家庭的なレストランは印象的なインドネシア料理の範囲を提供し、メニューを肉、魚、サテ、バクミ麺を中心にいくつかのカテゴリに分けています。 Tujuh Maretはケータリングサービスも提供しており、クライアントが自宅や市内の他の会場で素晴らしいごちそうを組織するのを喜んで支援します。

レストランブラウ

レストラン、インドネシア料理、$ $$

レストランブラウは、フォンデルパークの南の入り口から約100メートルのところにあり、折Am的な料理のシーンで有名なAmstelveensewegと呼ばれるにぎやかな通りにあります。 レストランでは、印象的なインドネシアの定番料理の数々を提供し、メニューはrijsttafelを中心にしています。 ここで料理を別のものに置き換えたい場合は、待機スタッフが喜んで義務付けます。 ポーションのサイズが非常に寛大であることを考えると、空腹時に訪れるのが最善かもしれません。

青唐辛子

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ナッサウカデにあるこの上品なレストランでは、いくつかの複雑に準備されたセットメニューを利用できます。これには、現代の調理技術を使用して調理できるように調整された多くの伝統的なインドネシア料理が含まれます。 レストランではキャンドルライトのボートクルーズも開催しており、アムステルダムの水路を眺めながらおいしい料理を楽しむことができます。

ロングプラ

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ロングプラでは、伝統的なインドネシアの服装を着たスタッフが、照明の少ない、くつろいだ雰囲気の中でお客様をおもてなしします。 会場は、15人から130人までのあらゆる場所に対応でき、広大なライスタフェルを提供するグループメニューが用意されています。 インドネシア料理をスパイシーな栄光で味わうという見通しが少し脅かされている場合は、お勧めです。

マックスアムステルダム

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この中央に位置するレストランはディナーサービスのみの営業であるため、アムステルダム滞在中の特定の夜にテーブルをご希望の場合は事前予約をお勧めします。 MAXはモダンなヨーロッパ料理を提供しますが、自家製のインドネシア料理はメニューの主役です。 もちろん、インドネシア料理とヨーロッパ料理を組み合わせた独自の国際メニューを作成し、各コースをMAXの豊富なワインリスト(天然およびバイオダイナミックワインを含む)と組み合わせることも可能です。

これらの推奨事項は、旅行プランを最新の状態に保つために、2019年9月4日に更新されました。
 

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