トロントの18の最高のレストランの決定的なリスト

トロントのタペストリーを定義するのは多様性です。 インドネシアのスナックバー、カリブ海のカクテルスポット、賞賛されたテイスティングメニューがあり、それらはすべてさまざまな味覚と価格帯に対応しています。 トロントでの18の見逃せない食事体験をご紹介します。

トロントのダイニングシーンは世界中に広がっています。 1時間ごとに新鮮な生地からラミアンを引き出す麺バーがあります。 炭火焼きに見事なアプローチでメキシコのスポット。 街で最高の魚料理を提供する一風変わった居酒屋。 トロントにある最高のレストランのリストを持っている限り、国にまたがる料理シーンと価格帯で、あなたは決して空腹のまま歩かないことが保証されています。

桃福の火炎焼きステーキで高神を打つ

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多くの人がダウンタウンの中心部とシャングリ・ラ内の場所の素晴らしい景色を望みますが、ここの食べ物は渡されません。 日本の炉の神にちなんで名付けられた高神は、桃福がステーキハウスを経営しているところです。manyグリルでさまざまなカットやサイズを調理しています。 エグゼクティブシェフのポーラナバレテは世界的なスパイスとトリートメントを使用していますが、すべての肉と農産物が州内から来ることを期待しています。

伝統的な中華料理を現代的に取り入れるための研究開発

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エリックチョンは、最初のMasterChef Canadaタイトルを獲得した後、2015年に審査員Alvin Leungと協力してチャイナタウンにRとDをオープンしました。トロントには大きな中国人コミュニティがあり、素晴らしい中華レストランがたくさんあります。 ただし、RとDは、現代のアジア料理を提供する数少ない現代的で洗練された高級レストランの1つです。 トロントの他の素晴らしい中華レストランのいくつかをチェックしてください-エリック・チョン自身がまとめたリスト。

特別な機会を祝うためのアロ

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アロは、最高のレストランのリストのトップ(世界のベストリストの人気のトップ100スポットを含む)で裁判所を開催しましたが、その理由は明らかです。 それは現代的なフランスの高級レストランで、最高級で特別な機会に散りばめられています。 確かに、シェフのパトリッククリスによるマルチコースのテイスティングメニューは、あなたの人生で最高の食事の1つになります。 一流のサービス、比類のない料理、街の素晴らしい景色をお楽しみください。 ダイナーを迎える豊かな痛みでさえ、とんでもなく良いです。 予約はすぐにいっぱいになりますが、場所を変えることができない場合は、よりリラックスしたアロエットの階下を訪れる価値があります。

ジャークロブスターとティキカクテルのためのパトワトロント

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パトワトロントは、音楽が少し大きすぎる裏庭パーティーに出くわしたかのような小さなレストランです。バーテンダーは昔の友人と同じように冗談を言っています。 その優れたプレートに関しては、部分はあなたが決して空腹にならないことを保証します。 シェフクレイグウォンのダンダスウエストスポットでは、チャウメインの助けを借りたスウェットジャークチキン、スイカとキムチのフライドチキンなど、カリブ海アジア料理をお楽しみいただけます。 トロントの冬の密集地でも、カクテルは夏のようにすすります。ラムパンチとティキに傾くティップルは、おもちゃのフラミンゴの飾りが付いたすくい上げたパイナップルに入っています。

職人のワインと調和するブラザーズフードアンドワイン

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ブラザーズはにぎやかなベイステーションの上のオフィスビルに隠れていますが、入り口のカーテンの後ろにすり抜けると、とてもうれしく感じます。 メニューはコンパクトで季節によって変わりますが、共有可能なプレートは美しく仕上げられています。 きのこ、シャキッとしたテリーヌ、自家製パスタを添えたカリカリの甘いパンのようなものを期待してください。 ワインプログラムは、食品の提供と完璧な段階にあり、地元の生産者と世界の生産者を紹介し、バイオダイナミックで自然な生産者を重視しています。 地下鉄が時々鳴り響くと、人々は現実に戻ってきます。

タイムカプセルでパリのコートドブフ

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居心地の良いオシントンのスポットは真のバーです。 日中は肉屋ですが、日が暮れると、ワインバーになります。 フランス風の料理は、小さなもの(エスカルゴ、カキ、自家製のテリーヌ)からミートフォードで地元産の肉を使った、より無償の料理(ステーキのフリット、アヒルのコンフィ、名物のコートデブフ)まであります。 すべてが、有名なブドウ栽培地域を横断するフランスのワインリストと相性が良く、より馴染みのあるあまり知られていない品種の両方を含んでいます。 親密な空間の薄暗い照明とのんびりしたが活気のある雰囲気は、最初の出会いや記念日を祝うのに最適です。

新鮮なラミアンを丸upみするためのGB手引き麺

レストラン、中華

手で引く麺は、ここのゲームの名前です。 1時間ごとに、シェフのチーチアンリーのチームは、蘭州スタイルのラミアンの絹のような繊細なストランドを形成するまで、生地の山を引っ張り、パンチし、伸ばします。 これらの素晴らしく新鮮な麺は、麺料理とスープに輝き、煮卵と牛ヒレ肉をトッピングします。 側面には、茶葉の卵、クラゲ、キムチ、スパイシーなキュウリが含まれます。 スペースはタイトで控えめで、ダウンタウンでの素早いランチに最適です。 立ち寄るときはいつでも、キッチンの景色を眺めながら座ってください。シェフが生地を回転させるのを見るのは魅力的です。

オンタリオ州の地元産のゲーム用のアントラーキッチンアンドバー

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農場からプレートへの移動は、シェフのマイケルハンターの呼びかけです。 アントラーキッチンアンドバーでは、季節のメニューにキジ、ウサギ、鹿肉、アヒルの肝臓などのタンパク質が紹介されています。 (シェフは暇な時間の多くを狩猟と採餌に費やします。)採餌したマッシュルームのリゾットや鴨の心焼き鳥などの料理は、オンタリオ料理のおいしいレッスンになります。 また、スギを入れたシャーベットやチャーガアイスクリームを添えたメープルベーコンクルーラーなど、より甘い誘惑もあります。

パスタ愛好家やワイン愛好家向けのジュリエッタ

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スーパースターのデュオ、ロブ・ロッシとL'Unitàの名声を誇るデビッド・ミニクッチの手に身を委ねてください。 テラゾー床とカレラ大理石のバーを備えた洗練されたビストロでは、カクテル(特にスピリッツやイタリアンコリン)をすすりながら簡単に飲むことができますが、古風なイタリアワインも必要に応じて選択できます。

ドナは終日カフェで素晴らしいサンドイッチを食べます

ダイナー、カナダ、$ $$

この終日営業のカフェはのんびりしています。 装飾は控えめで、ベンチ、オープンキッチンの脇に設置され、明るいサウンドトラックが空間に近所のたまり場の雰囲気を与えています。 メニューにはサンドイッチ、スープ、サラダが目立っていますが、基本的なものだとは思わないでください。 元商人シェフのピータージェンセンとジェドスミスは、ハムプレート、ショートリブスープ、ソーセージロールなど、おなじみの味を取り戻します。 このスポットは近所に住みやすいので、特別なときまで訪問を保存する必要はありません。

新しい種類のカナダ料理を提供するActinoliteレストラン

レストラン、カナダ料理、$$$

シェフのジャスティンクールノイヤーが育った町にちなんで名付けられたActinolite Restaurantは、カナダ料理にスポットライトを当てています。 クールノイヤーと彼の農家のネットワークは、メニューのほとんどすべてを採り入れ、芸術的なテイスティング料理のストリングに変えました。 2時間の試食ディナーがあなたの路地にない場合、近所のメニューは地元の絆を強く保ちます。 通行人は2つのコースとグラスワインを45カナダドル(34ドル)のセット価格で立ち寄ることができます。

素晴らしいシーフードと缶詰の酒のスキッパ

レストラン、フュージョン、$$ $

理想的な世界では、スキップパのカウンターに座って、世界中からやってくる新鮮な魚介類を調理する一連のシェフの姿を見ることができます。 おまかせを選択します。 それは少し余分にかかるかもしれませんが、このハーバードストリートスポットでは価値があります。 ハワイのマグロ(マグロ)、モロッコのタコ(タコ)があり、リストは続きます。 ただし、各ピースは、ゆずや海藻などの食材でわずかに処理され、サーバーは醤油ベースのソースに「浸漬するかしないか」を指示します。 Skippaの飲料プログラムでは、大容量の酒と1杯分の酒を提供しています。

本格的なメキシコ料理のケツァール

メキシコ料理店

ケツァールに足を踏み入れると、すぐにwoodのグリルの匂いがします。 オーウェンウォーカーとグラントファンゲーメンによるこのレストランは、タコスやブリトーをはるかに超えたメキシコ料理のあまり知られていない要素を強調しているので、慎重に折りたたまれた青いマサエンパナーダと炭焼きサツマイモを期待してください。 グリルの視界に座って、自家製のコーントルティーヤが点灯し、タコ、スイートブレッド、和牛ステーキがジューサーに運ばれた後、ダイナーに送られます。 あなたが他の時間外の食事を探しているなら、トロントの素晴らしい深夜のレストランのこのリストをチェックしてください。

アンティーク空間での異文化料理のためのドレフュス

レストラン、キューバ

トロントのダイニングシーンに追加された最新のエキサイティングなものの中に、ドレイファスがあります。 30席のハーバードスポットは、所有者のザックコロマイアのフランスユダヤ人の遺産(ドレイファスという名前は、19世紀の同じ名前の反ユダヤ主義スキャンダルに由来します)からインスピレーションを得ています。 文化的アイデンティティの間で食べ物が飛び交う–クロッククバノと昔ながらの古典を期待する。 アンティークのプレートと銀器、そしてフレンドリーなスタッフが揃った居心地の良い居心地の良いホテルです。 メニューには天然ワインがよく表れていますが、リストには国、スタイル、品種を横断するものも含まれています。

今西、ミッドタウンのヒップなインドネシア料理

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今西は多くの希望の箱をチェックします。 それは居心地が良いだけでなく、ギャング全体を持ち込むのに十分な大きさでもあります。 金曜日の夜にさっとカクテルを飲むには十分カジュアルですが、お祝いには常に適しています。 リトルポルトガルの居酒屋では、手羽先の手羽先、タイのカルパッチョ、海藻のタロイモなどの家庭料理スタイルの日本料理を提供しています。 さらに充実した料理には、カレーソースをかけたチキンカツがあります。 今西は梅酒、お茶、焼chuなどの食材に注目しているため、カクテルはここで注目に値します。

スモークミートと手作りのピエロ用のテネシー州の居酒屋

レストラン、アメリカ料理、$ $$

テネシー州の居酒屋は南部のように聞こえますが、東ヨーロッパからヒントを得ています。この名前は、かつてスペースを占有していた1950年代のテネシー州オープングリルの名前です。 1800年代のバーなど、元のインテリアの多くは残っていますが、食べ物は少しでも時代遅れに感じられません。 オーナーのMax Rimaldi、Alec Colyer、Grant van Gamerenがキュレーションしたメニューには、共有の姿勢があります。 見どころは、自家製のピロージー、テバシーの大皿、セバピ、wood製豚肉、仔牛のシュニッツェル、デブラシナソーセージなどです。 週末には、中央ステージでDJやライブミュージックイベントが開催されます。

トロントで最もおいしいトリニダードのダブルのロティハット

レストラン、カリブ海

トロントの東部郊外の1つにあるストリッププラザにあるザロティハットは、グレータートロントエリアの料理施設です。 レストランでは、温かみのある照明と熱帯の絵画で飾られた空間で、カリブ料理と屋台の食べ物を提供しています。 自家製のお気に入りには、骨のない山羊と柔らかいジャガイモの塊が柔らかく開いたダルポウリーのロティで提供されています。 カレーチャンナ(カレーヒヨコ豆)で満たされた揚げダブル(揚げたパフィーフラットブレッド); そして、カボチャやほうれん草のロティなどのベジタリアンとビーガンのオプション。 それは少し邪魔ですが、それだけの価値があります。 ダウンタウンの中心部にある他の予算の食事オプションについては、トロントのこの安くておいしいレストランのリストをご覧ください。

レトロな倉庫での創造的なブランチのドレイク委員

レストラン、デンマーク、$ $$

あなたがここにいる間、その日の最も重要な食事をスキップしないでください-トロントはブランチで大きく、食事にユニークなひねりを提供するレストランがたくさんあります。 TOの頑固者には、ドレイク委員会に向かい、 smørrebrødを試してください。smørrebrødは、季節の食材をトッピングしたライ麦パンで作られたデンマークのオープンフェイスサンドイッチです。 それはおいしいと満足のいく朝食になります。

これらの推奨事項は、旅行プランを最新の状態に保つために、2019年8月16日に更新されました。
 

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