カンザス州トピーカの食通ガイド:地元のベストレストラン10

現代的なアメリカ料理やボリュームたっぷりのバーベキュー肉から、グルメなハンバーガーや高級フランス料理まで、カンザス州トピーカには、誰もが楽しめるダイニングシーンがあります。 The Culture Tripのトピーカでの外食に関する最新ガイドでは、トピーカが提供する10の最新かつ最高のレストランを揃えています。

ロウハウスレストラン

RowHouse Restaurantは、トピーカ出身のシェフGreg Foxによるベンチャーで、故郷に戻る前にナッシュビルとニューヨーク市のキッチンで料理の腕を磨きました。 2007年に設立されたこのレストランは、トピーカのダウンタウンの1876年に建てられた魅力的な歴史的な長屋にあり、2階のダイニングスペースと美しい屋外の中庭が特徴です。 地元のカンザス風味の折contemporary的な現代アメリカ料理を提供するRowHouseのメニューは毎週変わりますが、ゲストはバルサミコ漬けのプラムとカリフラワーのピューレを添えたビーフテンダーロイン、レモンとバジルのブランブラン、スイートコーンのサコタッシュを添えたマヒマヒのたたきなどの料理を期待できますが、リマ豆とジャガイモ。

RowHouse Restaurant、515 Southwest Van Buren Street、トピーカ、カンザス州、米国、+ 1 785 235 1700

ロニーQのバーベキュー

Lonnie QのBBQは、その名前が示すように、バーベキュー関連のすべてのものに特化したレストランであり、シェフであり地元のトピカンであるオーナーのLonnie Weaverが経営しています。 以前に別のバーベキュージョイントでシェフとして10年間過ごしたロニーは、常にレストランを所有することを夢見ており、2011年にロニーのバーベキューを設立したときに目標を達成しました。レストランの肉はすべて18時間スモークされ、柔らかくなります最大限の味を実現するための喫煙者、ブリスケットやプルポークなどの料理が用意されています。 レストランのインテリアには、ロニーの労苦の成果も示されており、壁には男自身が音楽をテーマにしたアートワークが飾られています。

Lonnie Q's BBQ、3150 Southeast 21st Street、Deer Creek Valley、Topeka、KS、USA、+1 785 233 4227

カレッジヒルのバーガースタンド

レストラン、アメリカ料理、パブグラブ、$ $$

ウォッシュバーン大学からさほど遠くない場所にあるカレッジヒルのバーガースタンドは、トピーカの若くて楽しい人たちに人気のある飲食店で、顧客に合った活気に満ちたフレンドリーな雰囲気が自慢です。 オールアメリカンスタイルのユニークでグルメなハンバーガーと最高級の食材で作られたホットドッグを提供するゲストは、アップルウッドベーコンをトッピングしたスモークバーガー、スモークゴーダチーズ、チポトレココアケチャップ、ホットなイカボッドドッグなどの種類を食べることができますベイクドビーンズとチェダーチーズで窒息させた犬–サツマイモのフライ、ビールでボロボロにしたオニオンリング、フライドピクルスなどのサイドと組み合わせると最適です。 レストランには屋外パティオがあり、卓球やテーブル、ピンボールマシンなどの楽しみがあります。

ブラックドッグバーベキュー

ダイナー、レストラン、アメリカ料理、バーベキュー、$ $$

Black Dog BBQは、伝説的なアメリカのオートバイを展示するディーラーと博物館であるトピーカヒストリックハーレーダビッドソンの上に位置し、バイクやボリュームたっぷりのバーベキュー料理のファンにとって理想的な会場です。 レストランのインテリアは、快適なブース、レトロなキッチン、緑と白のタイル張りの床でクラシックな食堂の雰囲気を醸し出しています。ノスタルジックな雰囲気で、豚肉、ブリスケット、七面鳥のチーズなどのクラシックなバーベキュー料理を楽しむことができますそしてベーコンとビール豆。 金曜日または土曜日に行って、ヘンリーの有名な「骨から落ちるおいしい」赤ちゃんのrib骨を試食したり、土曜日の朝の朝食に自家製のビスケットやグレービー、ワッフル、ベーコン、チーズのオムレツなどのオプションを試してみてください。

シェ・ヤス

シェヤスを通り過ぎると、木製の店先スタイルの外観のドアを越えて、フランスの田舎のコテージの魅力をすべて備えた趣のある美しいレストランがあります。 エレガントでありながら居心地の良いフレンチレストランは、最高級の食材のみを使用して本格的な料理に満ちたメニューを作るHat澤Yasuシェフが所有しています。 パセリとガーリックバターソースでマッシュルームを添えたエスカルゴやスープドゥジュールなどの前菜をお楽しみください。その後、アヒルの胸肉のローストのようなボリュームたっぷりのアントレにペッパーコーンソースが添えられます。

Chez Yasu、2701 Southwest 17th Street、Topeka、KS、USA、+ 1 785 357 1003

ブラインドタイガー

バー、パブ、レストラン、アメリカ料理、ビール、パブグラブ、$ $$

ブラインドタイガーは、1995年に最初にオープンしたとき、トピーカの最初の地ビール醸造所であり、カンザス州で最大の醸造所となった醸造所およびレストランです。 会場は、旧禁酒法時代のスピークイージーにちなんで名付けられ、レストラン全体にさまざまな醸造設備を備えた手作りのビールを生産しています。 実際の醸造所はガラスで囲まれているため、ダイナーは職場で醸造マスターを見ることができます。 Blind Tigerのメニューには、スパイシーなバーベキューソースを添えたビールでボロボロにしたオニオンリングなどの前菜や、カントリースタイルのグレービーを添えたチキンフライステーキなどのメイン料理があります。HolyGrail Pale Aleなどの主要ビールの1つで完璧に洗い流してください。

モンスーン・インディアン・グリル

レストラン、インド料理、ベジタリアン、$ $$

エキゾチックで激しい料理を楽しみたいトピーカで外食する訪問者にとって、モンスーンインディアングリルは必見です。 トピカ南西部に位置するこのレストランは、2014年初めにオープンし、印象的な赤い壁とカラフルなコンテンポラリーアートで埋め尽くされたなめらかな堅木張りの床を備えた、暖かく活気のあるインテリアが自慢です。 モンスーンインディアングリルでは、毎日午後2時30分までビュッフェランチを提供しており、インド料理に詳しくない人でもさまざまな料理を試すことができます。また、ディナーメニューには、インド北部の珍味アムリツァリ魚、ハーブやスパイス、揚げ物、タンドリーシュリンプのような前菜。

マッドエリザ

ベーカリー、アメリカ料理、デザート

甘い歯を持っている人に最適な場所、Mad Eliza'sは、明るいピンクの壁、大きなデリカウンター、黒でできた趣のあるレトロな空間で、さまざまなグルメカップケーキ、クッキー、ケーキを提供するベーカリーと菓子屋です。と白の市松模様の床。 マッドエリザのシェフであるペギーマーナハンと夫のマークによって2009年後半に設立されたこのパン屋は、夫婦の娘であるマデリーンエリザベスにちなんで名付けられ、トピーカで砂糖の修正が必要な人に人気の場所です。 過去のマッドエリザの作品には、パンプキンパイチーズケーキとクリームチーズ入りチョコレートチップクッキーが含まれています。

カフェホリデー

カフェ、メキシコ、お茶

トピーカの歴史的なホリデーパーク周辺に位置するカフェホリデーは、1996年に初めてオープンし、過去18年間、地元のおいしい昼食、金曜日の夕食、土曜日の心のこもった朝食を提供してきました。 絵のように美しい赤レンガ造りの建物内にあるカフェホリデーは、家庭的で居心地の良いインテリアを備えており、長年のビジネスで親しみやすい雰囲気がトピーカでの外食に欠かせません。 ランチにはさまざまなサンドイッチが用意され、カフェの朝食メニューにはフレンチトースト、パンケーキ、オムレツなどの料理が用意されています。また、チキンケサディラなどの前菜と金曜日の夜のディナーを楽しむことができます。

永久閉鎖

ザブルームースバーアンドグリル

バー、レストラン、アメリカ料理、ビール、コンテンポラリー、$ $$

Blue Moose Bar and Grillは、カンザス州を拠点とするレストランの成功したグループです。南西トピーカの支店を含む、州全体に4つの場所があります。洗練された木製の床と美しい屋外パティオダイニングエリアを備えた広々とした風通しの良いレストラン暖かい夜。 レストランでは、特製ビールの衣に揚げたピクルスのローストガーリックディップソースなどの前菜や、マッシュポテト、ソテーしたインゲン、豊かなマッシュルームマデイラソースを添えた12オンスのグリルストリップステーキなどの前菜など、ボリュームたっぷりのアメリカ料理を提供しています。 または、ブランチに行き、ビスケットやグレービー、オーダーメイドのオムレツなどの料理をお楽しみください。

 

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