メキシコシティで試すべきトップ8のカクテル

メキシコの飲み物について考えると、テキーラとコロナが最初に頭に浮かぶかもしれません。マルガリータがそれに続きます。 この北米の国には、標準から奇妙なものまで、カクテルの選択肢がたくさんあります。 次回メキシコシティに来るときは、こちらをお勧めします。

パロマ

パロマは、スペイン語で鳩(そして混乱を招きやすいように鳩)であり、メキシコの地元の人たちに人気のカクテルであり、観光客が楽しめるマルガリータよりもはるかに高いランクにあります。 テキーラ、グレープフルーツソーダ、ヘルシーなライムのスクイーズの混合物で満たされた、氷で冷やされた塩味のガラスで構成される単純な調合物は、冷たいままで提供されます。 それは一見簡単なレシピと、暑いメキシコシティの日に楽しくリフレッシュされるという事実を考えると、素晴らしい食前の飲み物になります。

ルソ・ネグロ

黒ロシア語としても知られるルソネグロは、ウォッカとカルーアを主要な成分として、豊富なアイスキューブとともに数えています。 事実、誰も気づかない比較的一般的なカクテルとしてこれを際立たせるのはその中心的な成分であり、実際はロシア人よりメキシコ人です。 人気のあるコーヒー風味のリキュールであるカルーアは、ベラクルス州に由来するため、メキシコシティではルソネグロは必須のカクテルです。

ルソ・ブランコ

ルソ・ネグロの白いいとこであるルソ・ ブランコもまた、その重要な成分であるカルーアの添加により、メキシコの味がはっきりしています。 英語では白いロシア人として知られているこのカクテルは、蒸発したミルクなどのミルクを加えたことにより、やや後味が増しました。 一度も試してみたことがない場合は、メキシコシティを白人ロシア人に試してみてください。

チャロ・ネグロ

前述のパロマのラインに沿った同様のシンプルなカクテルは、 charro negroです。 メキシコの上下のバーで人気のこのカクテルは、「ブラックカウボーイ」に文字通り翻訳され、ライムジュースと塩で縁取られた冷たいガラスにコーラとテキーラを組み合わせて作られています。 塩とライムも飲み物自体によく加えられます。 一見奇妙に見える組み合わせを試してみる前にノックしないでください。

マルガリータ

典型的なメキシコのカクテル、マルガリータは長くカラフルな歴史と驚くほど暗い過去を持っています。 地元の酒よりも旅行者に人気がある傾向があるとしても、メキシコの最高のマルガリータを試さずにメキシコシティを訪れることはできません。 基本的なレシピはシンプルです-テキーラ、コアントロー、ライム、砂糖を塩で縁取られたグラスでお召し上がりいただけます-バリエーションは無限に思えます。 フルーティーな風味の伝統的なマルガリータ、または冷凍をお試しください。

ヴァンピロ

チャロネグロがキューバキューバリブレに対するメキシコの答えと考えられる場合、 ヴァンピロはブラッディメアリーをつぶしている古典的な二日酔いのメキシコ人の可能性があります。 ライムジュースとテキーラ、 サングリタ (スパイシーなトマト風味のチェイサー)、グレープフルーツソーダを組み合わせて作られた、 塩味のあるグラスで提供されます。 このおいしい飲み物にさわやかなキックを与えるには、たくさんの氷が必要です。

Michelada

ビールカクテルは鼻を上げるかもしれませんが、メキシコへの旅行では少なくとも1回は試してみる必要があります。 古典的なものは、アイスコールドライトでチリと塩で縁取られたガラスをトッピングする前に、ライムジュース、 クラマト (トマトとクラムジュース)のホットソース、塩、ウスターソース( サルサ イングレサ)を混ぜ合わせて作られる進化し続けるミケラダです常に人気のあるコロナのラインに沿ったビール。 何百ものバリエーションがあるため、2つのミケラダは同じではありません。

キュラド

最後に、メキシコシティにいるときは、 キュラドデプルケを試してみる必要があります。特に、このヒスパニック以前の伝統的な飲料は輸出できないという事実を考えると。 キュラドは本質的に、メキシコの中央部で作られた独特の粘り気があり、奇妙に健康的な飲み物であるプルークと 、さまざまなフルーツやナッツの香味料の組み合わせです。 取引を甘くするために、砂糖または蜂蜜がしばしば加えられます。 繰り返しますが、それは奇妙ですが、試す価値は十分にあります。

 

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